ចូលចិត្តទំនើប

មកស្គាល់! កំពូល នំ Dampling ទាំង 5 នៅជុំវិញពិភពលោក

ដោយ: ភារុន 8 AM, Friday, 28 Jun, 2019

អ្នកណាមិនចូលចិត្ត នំ Dampling ក្តៅៗហុយៗ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្តនោះ។ នំ ប្រភេទនេះមានច្រើនរសជាតិ ហើយក៏អាចចម្អិនបានច្រើនរបៀប។ ភាគច្រើនប្រទេសដែលចូលចិត្ត ញុំា និងចម្អិន នំ Dampling គឺប្រទេសស្ថិតនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី។ ប៉ុន្តែតើអ្នកមានដឹងទេថា ក្រៅពីតំបន់អាស៊ី តើមានប្រទេសណាទៀត ដែលចម្អិន និងញុំា នំ Dampling? ហើយអ្នកមានដឹងដែរទេថា នំ Dampling ប្រភេទណាខ្លះ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុត នៅលើពិភពលោក? ដូច្នេះថ្ងៃនេះគេហទំព័រ ទំនើប ចង់ណែនាំកំពូល នំ Dampling ចំនួន 5 ប្រភេទ នៅជុំវិញពិភពលោក ជូនប្រិយមិត្តអ្នកអានទាំងអស់គ្នា បានស្គាល់ដែលមានដូចជា៖
1. នំ Xiaolongbao
នំ Dampling ប្រភេទនេះ ត្រូវបានជនជាតិចិន ហៅថា នំប៉ាវ មានដើមកំណើតមកពីប្រទេសចិន ហើយនំនេះចម្អិនដោយចំហុយ ដែលមានស្នូលសាច់ជ្រូក ឬ សាច់ក្តាម-បង្គា ហើយត្រូវបានគេយកមកចំហុយក្នុងឡុំាងសឹងធ្វើពីឬស្សីផងដែរ។ នៅពេលអ្នកញុំា នំ Xiaolongbao មួយម៉ាត់ដំបូង អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ភ្ញាក់ផ្អើល ពីរសជាតិដ៏សែនឆ្ងាញ់របស់នំនេះ។

2. នំ Ravioli
Ravioli មិនសូវដូចនឹង នំ Damplig ទូទៅទេ។ ហើយវាមានភាពស្រដៀងទៅនឹង នំ Pasta ដែរ។ ប៉ុន្តែ នំនេះមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត នៅក្នុងប្រទេសបារាំង និងប្រទេសអ៊ីតាលី ដោយសារនំប្រភេទនេះធ្វើពីម៉្សៅ ដូចទៅនឹងនំ Dampling ហើយមានរសជាតិខុសពីនំ Pasta របស់ប្រទេសអ៊ីតាលី។ ដូចដែរ អ្នកបានឃើញក្នុងរូបភាពស្រាប់ ហើយវាពិតជាគួរឱ្យចង់ញុំាខ្លាំងណាស់ បើបានញុំាមិនដឹងថាឆ្ងាញ់ប៉ុនណា?

3. នំ Pierogi
Pierogi គឺមានប្រភពមកពីអ៊ឺរ៉ុបខាងកើត ហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ម្យ៉ាងទៀត រូបមន្តនៃនំនេះក៏បានធ្វើដំណើរទៅជាច្រើនកន្លែងផងដែរនៅជុំវិញពិភពលោក។ នំ Dampling ប្រភេទនេះ មានរូបរាងជាព្រះច័ន្ទមួយចំហៀង ហើយសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនៃនំ Dampling នេះមិនដូចជា នំ Dampling ផ្សេងៗនោះទេ ដោយវាមានគ្រឿងផ្សំដូចជា៖ ស្ពៃក្តោម ផ្សិត ខ្ទឹមបារាំង និងឆៃថាវ និងលាយជាមួយនឹងសាច់គោ ព្រមទាំង លាយជាមួយនឹងឈីសផងដែរ។

4. នំ Modak
Modak មាននៅក្នុងប្រទេស ឥណ្ឌា។ បើអ្នកបានទៅលេងនៅប្រទេសឥណ្ឌា អ្នកមិនគួររំលង នំ Dampling នេះឡើយ។ ភាគច្រើនស្នូលនៃ នំ Dampling នេះមានរសជាតិផ្អែម និងមិនមានស្នូលប្រៃទេ។ លើសពីនេះ នំ Dampling ប្រភេទនេះ ជាទូទៅត្រូវបានធ្វើឡើង ដើម្បីអបអរសាទរ ពិធីបុណ្យ Ganesh នឹងត្រូវបានធ្វើជាសំណែន ដើម្បីថ្វាយជូនដល់ព្រះ Ganesha នៅក្នុងសាសនាហិណ្ឌូ។

5. នំ Empanada
នំ Empanada មានលក្ខណៈមិនសូវដូចនឹងនំ Dampling ខាងលើនេះទេ ដោយសារតែ របៀបនៃការចម្អិនរបស់នំ Empanada នេះ គឺត្រូវចម្អិនឡើងតាមបែបប្រពៃណី គឺការដុត មិនមែនចំហុយ។ ហើយនំ Dampling នេះមានរូបមន្តដើម មកពីប្រទេសអេស្ប៉ាញ ហើយភាគច្រើន អ្នកអាចរកឃើញនំឆ្ងាញ់ៗប្រភេទនេះ នៅក្នុងប្រទេសអាមេរិកឡាទីន៕

ប្រភព: mustdotravels ផ្នែក: ដើរកម្សាន្ត, ដើរ​ញ៊ាំ

អត្ថបទអ្នកចង់អាន

តោះមកស្គាល់! ការពិតទាំង 10 ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ អំពីប្រទេសជប៉ុន

ដោយ: ភារុន 8 AM, Saturday, 04 May, 2019

ប្រទេសជប៉ុន គឺជាប្រទេសមួយ ដែលមានភាពល្បីល្បាញខាងបច្ចេកវិទ្យា ក៏ដូចជាមានភាពស្មោះត្រង់ដ៏មិនគួរឱ្យជឿ សម្រាប់ការរស់នៅរបស់ប្រជាជនជប៉ុន។ របៀបរបបរស់នៅប្រចា...

ទីក្រុងនៅលើចំណោតថ្ម ដ៏ស្រស់ស្អាត

ដោយ: ដួងច័ន្ទ 9 PM, Saturday, 06 Jan, 2018

សំណង់ស្ថាបត្យកម្មអស្ចារ្យជាច្រើន នៅក្នុងពិភពលោក មិនត្រឹមតែជាសំណង់អគារស្អាតៗ ប៉ុន្តែមាន ទាំងសំណង់អគារដែលសាងសង់ឡើង នៅលើទីតាំងខុសគ្នាដ៏អស្ចារ្យ។ ថ្ងៃន...

ទេសភាព និងសួនច្បារដ៏ស្រស់ស្អាត នៅកូរ៉េខាងត្បូង

ដោយ: ដួងច័ន្ទ 10 PM, Tuesday, 21 Nov, 2017

អស់រយៈពេលជាង 2000 ឆ្នាំមកហើយដែលប្រជាជនកូរ៉េ បានរៀបចំបរិស្ថានជុំវិញខ្លួន ឱ្យមានសោ ភណ្ឌភាពស្រស់ត្រកាល។ ការតំរៀបដុំថ្ម គឺជាគន្លឹះសំខាន់សម្រាប់ការច្នៃម...

ស្ពានល្បីៗទាំង 10 លើពិភពលោក

ដោយ: ដួងច័ន្ទ 4 PM, Wednesday, 12 Jul, 2017

មនុស្សប្រើប្រាស់សា្ថបត្យកម្មសំណង់ស្ពាន ដើម្បីតភ្ជាប់ចន្លោះដែលជាឧបសគ្គ នៃការធ្វើដំណើរ។ ស្ពានទាំងនោះភាគច្រើន ត្រូវបានចាត់ទុកជាសញ្ញាសម្គាល់ និងជាចំណុច...

Tomnerb.Com - YouTube Channel