ចូលចិត្តទំនើប

មកស្គាល់! កំពូល នំ Dampling ទាំង 5 នៅជុំវិញពិភពលោក

ដោយ: ភារុន 8 AM, Friday, 28 Jun, 2019

អ្នកណាមិនចូលចិត្ត នំ Dampling ក្តៅៗហុយៗ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្តនោះ។ នំ ប្រភេទនេះមានច្រើនរសជាតិ ហើយក៏អាចចម្អិនបានច្រើនរបៀប។ ភាគច្រើនប្រទេសដែលចូលចិត្ត ញុំា និងចម្អិន នំ Dampling គឺប្រទេសស្ថិតនៅក្នុងតំបន់អាស៊ី។ ប៉ុន្តែតើអ្នកមានដឹងទេថា ក្រៅពីតំបន់អាស៊ី តើមានប្រទេសណាទៀត ដែលចម្អិន និងញុំា នំ Dampling? ហើយអ្នកមានដឹងដែរទេថា នំ Dampling ប្រភេទណាខ្លះ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុត នៅលើពិភពលោក? ដូច្នេះថ្ងៃនេះគេហទំព័រ ទំនើប ចង់ណែនាំកំពូល នំ Dampling ចំនួន 5 ប្រភេទ នៅជុំវិញពិភពលោក ជូនប្រិយមិត្តអ្នកអានទាំងអស់គ្នា បានស្គាល់ដែលមានដូចជា៖
1. នំ Xiaolongbao
នំ Dampling ប្រភេទនេះ ត្រូវបានជនជាតិចិន ហៅថា នំប៉ាវ មានដើមកំណើតមកពីប្រទេសចិន ហើយនំនេះចម្អិនដោយចំហុយ ដែលមានស្នូលសាច់ជ្រូក ឬ សាច់ក្តាម-បង្គា ហើយត្រូវបានគេយកមកចំហុយក្នុងឡុំាងសឹងធ្វើពីឬស្សីផងដែរ។ នៅពេលអ្នកញុំា នំ Xiaolongbao មួយម៉ាត់ដំបូង អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ភ្ញាក់ផ្អើល ពីរសជាតិដ៏សែនឆ្ងាញ់របស់នំនេះ។

2. នំ Ravioli
Ravioli មិនសូវដូចនឹង នំ Damplig ទូទៅទេ។ ហើយវាមានភាពស្រដៀងទៅនឹង នំ Pasta ដែរ។ ប៉ុន្តែ នំនេះមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត នៅក្នុងប្រទេសបារាំង និងប្រទេសអ៊ីតាលី ដោយសារនំប្រភេទនេះធ្វើពីម៉្សៅ ដូចទៅនឹងនំ Dampling ហើយមានរសជាតិខុសពីនំ Pasta របស់ប្រទេសអ៊ីតាលី។ ដូចដែរ អ្នកបានឃើញក្នុងរូបភាពស្រាប់ ហើយវាពិតជាគួរឱ្យចង់ញុំាខ្លាំងណាស់ បើបានញុំាមិនដឹងថាឆ្ងាញ់ប៉ុនណា?

3. នំ Pierogi
Pierogi គឺមានប្រភពមកពីអ៊ឺរ៉ុបខាងកើត ហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ម្យ៉ាងទៀត រូបមន្តនៃនំនេះក៏បានធ្វើដំណើរទៅជាច្រើនកន្លែងផងដែរនៅជុំវិញពិភពលោក។ នំ Dampling ប្រភេទនេះ មានរូបរាងជាព្រះច័ន្ទមួយចំហៀង ហើយសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនៃនំ Dampling នេះមិនដូចជា នំ Dampling ផ្សេងៗនោះទេ ដោយវាមានគ្រឿងផ្សំដូចជា៖ ស្ពៃក្តោម ផ្សិត ខ្ទឹមបារាំង និងឆៃថាវ និងលាយជាមួយនឹងសាច់គោ ព្រមទាំង លាយជាមួយនឹងឈីសផងដែរ។

4. នំ Modak
Modak មាននៅក្នុងប្រទេស ឥណ្ឌា។ បើអ្នកបានទៅលេងនៅប្រទេសឥណ្ឌា អ្នកមិនគួររំលង នំ Dampling នេះឡើយ។ ភាគច្រើនស្នូលនៃ នំ Dampling នេះមានរសជាតិផ្អែម និងមិនមានស្នូលប្រៃទេ។ លើសពីនេះ នំ Dampling ប្រភេទនេះ ជាទូទៅត្រូវបានធ្វើឡើង ដើម្បីអបអរសាទរ ពិធីបុណ្យ Ganesh នឹងត្រូវបានធ្វើជាសំណែន ដើម្បីថ្វាយជូនដល់ព្រះ Ganesha នៅក្នុងសាសនាហិណ្ឌូ។

5. នំ Empanada
នំ Empanada មានលក្ខណៈមិនសូវដូចនឹងនំ Dampling ខាងលើនេះទេ ដោយសារតែ របៀបនៃការចម្អិនរបស់នំ Empanada នេះ គឺត្រូវចម្អិនឡើងតាមបែបប្រពៃណី គឺការដុត មិនមែនចំហុយ។ ហើយនំ Dampling នេះមានរូបមន្តដើម មកពីប្រទេសអេស្ប៉ាញ ហើយភាគច្រើន អ្នកអាចរកឃើញនំឆ្ងាញ់ៗប្រភេទនេះ នៅក្នុងប្រទេសអាមេរិកឡាទីន៕

ប្រភព: mustdotravels ផ្នែក: ដើរកម្សាន្ត, ដើរ​ញ៊ាំ

អត្ថបទអ្នកចង់អាន

ភោជនីយដ្ឋានម្ហូបបួសដ៏ល្អបំផុតទាំង 10 នៅរាជធានីភ្នំពេញ

ដោយ: ភារុន 4 PM, Friday, 30 Nov, 2018

សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តភ្លក់មុខម្ហូបប្លែកៗឆ្ងាញ់ៗនៅក្នុងទីក្រុងភ្នំពេញច្បាស់ជាមិនមានការខកបំណងទេ ពីព្រោះនាពេលសព្វថ្ងៃនេះនៅភ្នំពេញមានជម្រើសមុខម្ហូបជាច្រើ...

ស្ទើរមិនគួរឱ្យជឿ! កោះតូចៗដ៏អាថ៌កំបាំងបំផុតទាំង 10 មានពិតនៅលើភពផែនដី!!!

ដោយ: ភារុន 6 AM, Thursday, 16 May, 2019

នៅពេលយើងគិតដល់ដំណើរកម្សាន្តនាថ្ងៃឈប់សម្រាក ដ៏ល្អឥតខ្ជោះរបស់យើង គឺតែងតែនឹកឃើញការដើរកម្សាន្តនៅលើកោះដ៏ស្រស់ស្អាតមុនគេ មិនថាតែកោះស្ថិតនៅក្នុងស្រុក ឬ ក្...

រីករាយជាមួយ អាហារពេលល្ងាចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដោយមិនបារម្ភពីបញ្ហាធាត់

ដោយ: ដួងច័ន្ទ 6 PM, Monday, 30 Jan, 2017

តើអ្នកចង់បាន ឈុតធំទេ? នេះជាសំណួរជាទូទៅ នៅតាមភោជនីយដ្ឋាន Fast-Food។ ឈុតអាហារធំៗ ដែលយើងញ៉ាំ នៅតាមភោជនីយដ្ឋានទាំងនោះ អាចធ្វើឱ្យផែនការរបបអាហារ ឬការបញ្ច...

រឿង 10 យ៉ាងដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងធម្មជាតិ ដែលអ្នកមិនជឿថាមាន តែវាប្រាកដជាមានមែន!

ដោយ: ភារុន 8 AM, Tuesday, 09 Apr, 2019

ធម្មជាតិ គឺពិតជាស្រស់ស្អាត និងអស្ចារ្យ លើសពីនេះធម្មជាតិ ក៏ជាអ្នកបង្កើតបាតុភូតដ៏អស្ចារ្យ ដែលវាពិតជាពិបាកធ្វើឱ្យយើងជឿថាអ្វីទាំងអស់នេះពិតជាមានមែន។ ហើយ...

Tomnerb.Com - YouTube Channel